柿子蛋花汤怎么做好吃？

柿种，鸡蛋两个，糖适量 1.把柿种子用水浸泡后取出，剥去外皮，这样口感会更好；或者把柿子和鸡蛋混合搅拌后打入锅中煮熟也可以 2.把打散的鸡蛋和糖一起混合搅拌均匀 3.烧开水后倒入调好的蛋液，边煮边搅，煮成浓稠状即可。