这个问题，我20年前在《红楼梦》里看到过答案。 宝玉晚上睡着后，平儿来给他盖被子，就看到他的手旁边躺着一只“色色的”小猪，觉得有趣，拿起来要玩儿。不料宝玉突然醒了过来，问是谁把猪放了进来。平儿忙说没有人放它进来，不知道它怎么进来的。
食材准备： 猪大肠500克，豆腐1块，青菜适量、泡辣椒10个，豆瓣2勺，花椒适量，老姜1块，大蒜4瓣，香葱3棵，白糖1小勺，醋2勺，酱油3勺，料酒2勺，胡椒粉少许，味精1勺，油1000ml（实耗80ml） 制作过程： 1.买回来的肠子放入清水中浸泡1个小时左右，中途换水2次，