白萝卜猪尾汤什么作用？
中医非常注重食疗，生活中食物有很多种，每一种都有每一种的作用，掌握了解食物的作用对自身健康是很有帮助的，下面我们就为大家介绍一款保健食物——白萝卜猪尾汤。
“白萝卜猪尾汤”的功用： 滋补养颜、清热下气。
材料： 猪尾1/2只、白萝卜1只、 蜜枣3粒、南姜1小块、 料酒1大匙、盐2小匙 做法：
1）猪尾切成块，放入滚水里汆烫一下，去掉血水，放入炖盅。2）白萝卜去皮，切成块；南姜洗干净，切成片；然后将所有的材料放入炖盅，灌入清水，放入蒸锅里用大火炖两个小时，再加入调味料即可饮用。
3）喜欢喝原汁原味的萝卜汤，就不要放调料了。4）菜牌上说的“清汤”是指没有添加任何的辅料，用猪骨煲出来的原汁原味的汤，不适合“气虚”的人喝。因为清汤会比较寒，“气虚”的人喝了会后掉元气。所以喝这道汤之前要看看自己对酒精的反映反应。
5）如果是“气虚”体质的人想要喝这道汤，可以利用鸡汤或母鸡汤代替，营养会更加丰富。6）猪尾含有丰富的钙、胶原，是极佳的美容、催乳食品；也流传这一句话：“多吃萝卜少吃药”，所以这是款非常健康的汤。