芡实排骨粥怎么做好吃?

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材料:大米50g、糯米50g、芡实75g、莲子50g 辅料:水适量、精盐适量 步骤: 1.准备食材,大米和糯米用清水浸泡;莲子和芡实用清水冲洗干净备用。 2.将泡好的大米和糯米放入锅中,倒入适量的清水煮至沸腾后,转小火慢慢熬煮。

3.在粥锅中加入洗净的莲子和芡实,搅拌均匀后继续小火煮约半小时,最后加入适量的食盐调味即可。 小提示:

1、煮粥所用的米最好是黏性大米,这样煮出来的粥会更为浓稠好喝。

2、喜欢软糯口感的可以多放一些糯米,喜欢硬一点可以少放一些糯米多放一些粳米。

3、除了加清水还可以选择加入牛奶或者汤来熬粥,味道也很不错。

4、除了作为早餐,还可作宵夜,简单方便又营养。

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