蜂蜜加水喝有什么作用？
1、增强免疫功能 研究发现，服用蜂蜜能够明显提高机体抵抗能力，增加血液中免疫球蛋白的含量；
2、抗炎、抗氧化作用 通过减轻机体炎症反应和抗自由基损伤，从而起到保护心脏、肝脏等器官的功能； 3、镇静催眠 通过调节脑内中枢神经系统进行发挥作用，对于失眠患者具有较好的助眠效果；
4、保肝解毒作用 通过促进肝细胞生长、防止肝细胞变性等方式发挥保肝效果，改善酒精所致的肝功能异常，预防化学物质引起的肝损伤； 蜂蜜泡水或者熬粥都可以。但是需要注意的是，不要空腹食用。因为如果空腹空腹吃的话，就会刺激胃酸分泌，影响身体健康。建议饭后半小时左右食用。每天可以吃两次，每次不超过一汤匙。
由于不同品种的蜂蜜营养成分不一样，所以不能单纯靠吃哪种蜂蜜来达到某种特定的保健功效。要均衡饮食，不挑食不偏食，这样才能保证营养全面而丰富，让身体更健康。