桑怎么做好吃？
2018年6月16日更新 最近好多人问，所以把最拿手的焖饭再更新下做法～（原来发的土豆排骨饭那道汤少了点，这次补足了） 用料：大米适量、肋排500g、土豆两个、葱两段、姜片三片、大蒜四整头、八角两颗、桂皮一段、香叶两片、老抽三大勺、生抽两大勺、白糖一勺、料酒适量、盐适量。
步骤：
1. 排骨泡水洗净血水，放入锅中加凉水加葱段和姜片，开锅中火炖十分钟。（原方子用高压锅，我没经验就用普通锅了）
2. 排骨捞出放入电饭煲，加入八角、桂皮、香叶和生姜，老抽、生抽、白糖和料酒各三大勺，少量盐，拌均匀后盖上盖子开火炖一个小时。（如果这个时候有汤就盛出来，然后重新加水到合适的位置。我因为提前泡了排骨，所以不用额外加水了。）
3. 土豆削皮切滚刀块，用清水冲去淀粉备用。姜蒜切片，大葱切断。所有食材准备好之后，把电饭锅里的配料和食材都倒进去拌匀，开始煮饭模式。
4. 煮好后，打开盖子，翻拌均匀。如果汤多的话可以大火收汁儿。最后撒入葱花，拌匀即可。 这是刚做好的样子，还带着焦糖色的米饭，看着特别诱人吧！ 这是第二天中午的图，闷在电饭煲里过夜的时候，表面会结成一层膜，这时候拌一下再吃口感更好！