年糕放番茄好吃吗？
这个我还真做过，但是口味就见仁见智了，我就觉得一般般了 主要原料（一个人吃的话建议减半）： 年糕、番茄（两个）、洋葱半个、生抽适量（可多可少）、糖少许、黑胡椒粉少许 做法很简单： 1.将洋葱切粒，番茄切块备用；
2.热锅凉油爆香洋葱后放入切好的番茄块，适当翻拌炒出汁水后加入两碗热开水，同时调入生抽和糖（生抽可以多一点，提鲜的），小火慢炖至软烂；
3.把切好的年糕条放入锅中，均匀沾上汤汁后开大火收汁，其间不断搅动以免粘锅，最后撒上适量的黑胡椒粉即可出锅。 小贴士：
1.因为番茄本身有甜味，所以不用放太多糖啦~
2.如果喜欢软糯的口感可以适当延长时间让年糕吸收汤汁，如果你喜欢嚼劲十足的年糕也可以早点关火用筷子夹起尝一下，刚刚好就可以啦！ 希望对你有帮助哈！