云丝怎么烧好吃?

昝函芝昝函芝最佳答案最佳答案

1.准备材料:云丝(干)、蒜头、香葱、生抽、老抽、醋、白糖、辣椒油,也可以根据个人喜好添加黄瓜等蔬菜。 2.把云丝放到容器里,加入适量生抽和陈醋拌匀,让其浸泡在汤汁里,约两个小时。 3.两小时后,开大火煮蒸五分钟。 4.五分钟后关火让云丝浸在汤汁里慢慢入味,待凉后加入葱花和辣椒油拌匀即可食用。 如果嫌味道淡可以适量加盐调味儿。 用同样的方法还可以做韭菜炒云丝、肉丝炒云丝、辣椒炒云丝等等。 云丝的口感滑嫩,有淡淡的清香,拌着吃、炒着都很好吃!你再也不用担心被烫到嘴啦~~

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