现成肉馅做什么好吃？
2.豆腐馅：准备一块老豆腐，大概一斤左右吧。剁碎，然后锅里烧开水，放点盐，把豆腐放进去焯一下，去除豆腥味儿。我一般不用盐水泡，直接焯水，这样味道更浓郁~~ 然后把香菇、木耳用水泡发（我比较喜欢用木耳），切成丁状加入豆腐碗中，再调进咸盐、生抽、老抽少量、香油、葱花（这步可省略）搅拌均匀。上锅蒸15分钟左右就可以了。如果爱吃菜的多加点蔬菜！！ 这个馅儿味道相当的好啊……葱香浓郁，回味带点鲜咸，不过一次不要吃太多哦~容易胀气！！
3.三鲜馅：肥瘦相间的猪肉适量（我喜欢稍微带点儿肥的）、虾仁适量、荠菜适量，生姜两片。虾要去壳去虾线，留着虾仁的部分用厨房剪刀剪成两段；荠菜洗净控水切碎；肥肉用搅拌机打成茸；猪瘦肉用绞肉机搅成肉末，加进所有辅料和调料搅匀。 包包子或者包饺子都可以啦~~~ 小时候妈妈常做这个馅儿给我吃，记忆里满满都是香味儿啊～所以也是我心里的NO.1。
4.粉丝肉馅：其实这个也算杂菜馅儿的啦……不过里面有粉丝 所以特别列出来~~ 粉丝用清水浸软，切碎备用。猪肉最好有肥有瘦，肥肉要用油炸过再拌进去，会更香一些。在粉丝里调入酱油、料酒、糖拌匀，再把肉末倒进去，调成好味的馅料。
5.饺子馅儿：这个就随意了…喜欢啥馅儿就吃啥馅儿…我比较喜欢韭菜鸡蛋的哈哈哈…… 先把饺子馅儿拌好，然后开始包饺子~