“萝卜”就是“辣萝卜”,因为“辣”字的发音和“萝”字第三声很像,所以民间都叫“辣萝卜” 。 这种零食在南方比较常见,是萝卜丝或萝卜条用辣椒、蒜汁腌制的,可以吃咸的,也可以吃甜的(少);也有用芥末等调料拌制的,风味各异。小时候过年过节的时候,家里都会准备一点,平时用来招待客人,或者孩子拿来当零嘴。
“萝卜”就是“辣萝卜”,因为“辣”字的发音和“萝”字第三声很像,所以民间都叫“辣萝卜” 。 这种零食在南方比较常见,是萝卜丝或萝卜条用辣椒、蒜汁腌制的,可以吃咸的,也可以吃甜的(少);也有用芥末等调料拌制的,风味各异。小时候过年过节的时候,家里都会准备一点,平时用来招待客人,或者孩子拿来当零嘴。
首先,为什么油炸的薯条更好吃呢,是因为油炸使得薯条中的淀粉物质发生了糊化反应,生成糖类,从而口感更佳;同时高温使食物本身具有的香味更充分地散发出来。 其次,为什么薯片做得又大又厚,而炸薯条却做成细长的条状呢?
1、床头不能向西,因为地球是由西向东自转的,头如果不小心冲了那个方向,有可能引起头部血液不好,睡觉时“枕头风”也是这个原因 2、床不要冲着门放,如果万一夜里起床,直接被冷风和灯光惊醒,对身体非常不好。