什么牌子的饺子粉好吃?

我比较喜欢吃饺子,也做过很多种饺皮,最近比较喜欢的是用中筋面粉做的虾米饺皮 把买回来的鲜虾清洗干净后加入食盐和姜片去腥腌渍半个小时左右(也可以加点料酒) 然后把虾仁挑出来,留虾仁汁待用。 准备一个盘子,把鸡蛋液和葱花搅匀待用。