鲜小虾米怎么做好吃?

彭冬蕾彭冬蕾最佳答案最佳答案

1、买回的鲜小虾用清水冲洗一下,然后用清水浸泡半小时左右(中途换二三次水) 2、把泡好的小虾捞出沥干水分后放入碗中待用 3、准备葱和姜 4、起锅热油,油稍多点才好吃 5、下入姜片爆香 6、再把沥干水分的小虾倒入锅中翻炒均匀至变红 7、然后加入适量料酒翻炒均匀后再加入半勺老抽炒匀上色 8、再加入适量盐调味 9、再加入少许白糖提鲜 10、最后加入葱段翻炒均匀即可关火

11、一道简单美味的鲜虾炒蛋就做好了,吃起来味道鲜美,非常下饭哦!

小提示: 我炒这道虾用的是全蛋炒法,这样做出来的蛋更嫩一些; 小虾用盐水泡过之后再炒可以有效的去除腥味。

我是爱吃爱做美食的@花花厨花,感谢您的阅读!

洪天铎洪天铎优质答主

1、油爆虾,这个做法其实最家常的。 2、香辣小龙虾的做法,我还没学会(因为没找到会的人) 3、芝士虾球。这个需要烤箱,比较麻烦但非常好吃哦! 4、咸蛋黄虾的做法 5、糖醋大虾的做法……… 这个可能做起来有点困难,而且比较难吃到正宗的。 我现在会做很多其他的小吃了。像凉粉啊,芋圆啊,雪媚娘啊,榴莲酥啦等等什么的。 题主有兴趣可以看看我的菜谱呀~

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