卢笋怎么做好吃？
1.首先将买回来的芦苇洗净，把老叶老梗都摘除干净。 2.然后将芦蒿的根切掉不要备用。 3.接着锅中烧水至沸腾状态下入芦蒿焯水一分钟左右捞起过凉。 4.然后切一点蒜泥或者蒜花备用。 5.起锅热油，待油烧热后下入切好的葱姜蒜末爆香。
6.接着就放入焯水后的芦蒿进行翻炒。
7.然后加入少许盐翻炒均匀后即可出锅装盘了，非常的清爽可口不油腻哦！ 小贴士： 1、做这道菜的时候尽量焯水时间不要太长了，这样会破坏芦蒿本身的营养成分。 2、芦蒿本身味道比较清淡，所以无需添加过多的调味料，只需要加一点点盐提味即可保证本身的清脆口感。 3、如果喜欢吃辣的朋友还可以适当加入一些干辣椒一起煸香，这样炒出来的味道会更加美味哦！ 对于我而言呢，最喜欢的还是用芦蒿来清炒着吃啦~ 每次去买芦蒿的时候我都会顺便在菜场买一串排骨回来炖汤喝哈哈～ 排骨清洗干净放入锅中加水炖煮，待排骨软烂之后加入事先焯水的芦蒿一起炖煮至汤汁浓稠就可以出锅开吃了哟！
以上就是为大家介绍的关于怎样做简单又好吃的凉拌芦蒿的全部内容了！ 怎么样是不是很简单呀？ 如果您也喜欢动手尝试的话不妨也来试一试吧！