鸡蛋粥好吃吗?

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当然,我小的时候,住在外公外婆家。每天早起,都能闻到厨房里飘出的粥香味。掀开锅盖,厚厚的粥上面浮着一层油花,盛在碗里,嫩黄色的米心,雪白的粥皮,看起来就特别的诱人! 早上喝一碗热乎乎的鸡蛋粥,身上暖暖的,胃里也暖暖的。那感觉,真好~ 现在长大了,也有了自己的小家庭。每次回家,外公都让我带一包米回去,说用他的鸡蛋给我煮一大碗鸡蛋粥。只是我每次带回去的米都不够,他做的鸡蛋粥实在是太多了……

其实,小时候除了鸡蛋粥,外婆还会做蛋炒饭、蛋煎饺、蛋烘糕、蛋泡馍等等等等,每一个都是经典。只不过现在外婆年纪大了,做不动了。每次想吃了,只能回味一下记忆中那个味道…… 我一直觉得,鸡蛋粥的味道,就像我的童年一样,纯纯的,甜甜的,暖到心里去了~~

孔玉孝孔玉孝优质答主

好吃的,但吃惯了白米稀饭、皮蛋瘦肉粥也会觉得腻的。 这是我自己做的。 我家以前是养鸡的,不过现在不养了,自己养的鸡下的蛋,煮出来格外香呢! 把大米淘洗干净,水倒进锅里烧开,放入切好的姜末和葱花,再放些油和盐进去,然后倒入洗好的小米,盖上锅盖开始熬吧~ 等到锅里的粥快要沸腾的时候,打一个鸡蛋下去(注意!千万别打完了才下锅啊……)用勺子搅开,等再次煮开以后就可以盛出来了哦~一碗热腾腾的香甜可口的蛋花蛋炒饭就做好啦^_^^_^^_^^_^^_^^_^o( ̄▽ ̄)~

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