茶花有什么作用?

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“茶花”即山茶花的简称,山茶科山茶属植物,是中国特产花卉之一,也是世界著名的观赏花卉。目前,我国已发现的山茶属植物就有210种以上,分布于全国各地。其中,有23个品种被列为国家珍稀濒危野生植物名录。 作为世界重要的观赏花木之一,山茶有着广泛的用途和观赏价值。其叶片葱茏,四季常青;花朵硕大,花色艳丽,且有红、橙、黄、白等色彩,花期可长达4个月。 除了观赏以外,山茶还有一定的经济用途。

1.药用 全株均可入药。性味苦、温。主治肝郁滞气腹痛、胃下垂、脱肛、痔疮出血等症;外用治毒蛇咬伤、烧烫伤、外伤出血等。 现代研究表明,山茶还有一定的消炎、抗菌、抗病毒、抗癌等多种药理活性。在医药界,人们也常将山茶称为“药物资源之星”。

2.食用 目前,我国栽培的食用山茶有20多个品种,主要分布在华南地区。其中的部分品种已经是当地餐桌上的常客,比如乌龙绿茶(用乌龙茶的制作方法加工而成的绿茶)、炒绿茶(用炒青绿茶或晒青绿茶加工而成)、红茶、普洱熟茶等,这些茶叶都有着很高的饮用价值。还有一些山茶具有咖啡的作用,可以代替咖啡使用。

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一、装饰

1、美化环境。茶花四季常青,花开时花瓣重重,鲜艳夺目,是中国传统的园林花木,适用于基础种植和点缀林下,还可在小庭院中配植,也可瓶插,是“十大名花”中唯一的常绿观赏花木。

2、制作盆景。茶花四季苍翠,春华秋实,古桩可制作成天然盆景。也可通过修剪、雕刻、捆扎等造型技艺,制作出自然式或规则式盆栽盆景作品。

二、食用

部分食用型茶花品种的花瓣质地脆嫩、味甘、凉性,可以鲜食,也可以泡茶和烹饪,具有止渴生津、清凉解热、舒肝健胃等功效。

三、药用

茶花植株的根、茎、叶、花、果均可入药。具有活血、止血、消炎、去肿、清热、解毒的功效,可以治疗跌打损伤、咯血、吐血、便血、痈肿等疾病。在中国云南、贵州等地区,将山茶花瓣捣汁,加酒煎服,用于治疗胃溃疡和胃出血,临床效果良好。

四、用油

油茶俗称山茶,其种子含油量高达百分之四十五以上,榨出的油明亮澄清,色清透明,洁白无暇,味醇甘美,是一味食用油,是中国特有的油料树种。

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