佛手瓜苗好吃吗？
在南方，佛手瓜是非常常见的一种蔬菜，有的人直接用来当水果吃，有的人用油、盐、酱、醋来腌制食用，还有的人打汁做饮料，味道都是非常不错的。而且据说营养价值也非常高呢！不过今天可不是跟大家讨论佛手瓜的营养价值和做法的，今天只想跟各位讨论一个问题：佛手瓜的种子有没有发芽的可能，如果有的话又是怎么发芽的呢？ 先和大家分享一个关于佛手瓜的种子发芽的小实验。
我把买来的佛手瓜种子放在了湿润的纸巾上，再放在了鱼缸里面，想让它们“泡澡”，这样有利于种子的发芽（因为之前看到有人这么培育豆芽，就想到了这个方法）。不过我担心的是，水太多会不会把种子淹死了呀～ 过了3天，我发现其中4颗种子竟然真的发了芽，虽然比较弱，但是确实是真的发起来了！ 我又把发芽的种子挪到了一个专门的发芽盒里，里面放了少量混合了土壤的河沙和颗粒不大小的石子，然后浸湿了纸巾，盖上盖子。
每天观察发芽的情况，并且记录温度。 到第7天的时候，所有的种子都发起来了，不过非常弱，一碰就掉，大概6-7厘米的样子吧。 第9天的早晨，有2株幼苗的高度已经超过了10厘米，而其他幼苗也都有了2-3片叶子。
因为怕他们缺水，中午的时候特意给它们浇了一次透水。 现在是第10天，早上起来发现最高的那2株幼苗有一株倒了，另外一株看起来也有些枯萎，另外的几棵幼苗整体看起来没有昨天精神。 到底发生了什么，让刚刚萌芽的幼苗出现了枯萎的现象呢？ 我怀疑是不是因为水太少了？于是中午又特意给他们加足了水分。 晚上回来以后发现所有幼苗都立了起来，而且看起来非常有精神！ 果然是“渴”了吗？所以大家在栽种植物或者在培养微生物的时候，可千万不要忘了给它足够的水哟～