小核桃作用吗？
小核桃的作用如下： 小核桃中所含的脂肪是亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸，还有磷脂成分，它们是人体大脑和神经系统的营养素；其中，亚麻酸还可以进一步代谢生成DHA（俗称“脑黄金”）和EPA，对智力和视力发育都有重要作用； 小核桃中钠含量较高，有助于维持正常的渗透压，对于预防高血压以及心脏病也大有好处； 不仅如此，小核桃还富含钙元素，100g小核桃中的钙含量高达567mg，甚至比牛奶还要高出近200mg，它称得上是天然的“钙库”，对生长发育期的儿童以及中老年人都很有好处； 除上述内容外，小核桃中还含有胡萝卜素、维生素E等多种维生素和微量元素，都是人体所不可或缺的营养物质。
小核桃的营养价值很高，适当吃些小核桃对身体好处多多。 但是任何事物都讲究个量，过犹不及，小核桃虽然好，也不宜多吃哦~