橄榄油在希腊有什么作用?

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橄榄油在希腊是生活必需品。橄榄油几乎是每一个希腊家庭餐桌上的必备品,橄榄油被用来烹饪、制作面包、加奶做甜点等等。橄榄油成为不可或缺的一部分原因之一是希腊当地丰富的自然资源。

希腊国土的2/3为山地、高原和丘陵所覆盖。地中海气候带来温暖而潮湿的冬季和炎热的夏季。这种环境孕育了各种果树和植物,而橄榄油便是其中之一。

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