方便杂粮粉有啥作用？
方便杂粮粉和燕麦片、黑芝麻糊等一样属于食品，而不是药品。 其次，要理解它的作用就要先弄清楚为什么要吃它。
人体是由细胞组成的，而细胞必须依靠血液运输来获得营养。现在人们生活水平提高了，饮食更讲究了，然而我们的食物并不像以前那么单纯，现代人的餐桌更加丰富，这样的结果就是我们身体需要的营养没有被缺乏，但是被额外补充了一些我们不需要或者很少需要的东西。为了保持身体健康，我们需要控制饮食习惯，少吃富含胆固醇与饱和脂肪酸的食物（如鸡蛋黄），同时注意营养的均衡，简单地说就是该吃的得吃，但该的控制量就必须控制。
粗粮中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及微量元素，这些都是人体必需的营养成分或人体活动所必需的物质；但同时，它们也是致肥物质。所以如果吃得不对就会发胖。因此吃粗粮就要像吃白米一样简单——适量。 很多人喜欢把各种粗粮打成粉状食用，这样方便保存又省去了淘洗的麻烦，的确是个不错的选择。不过需要注意的是最好不要一次买太多，因为粗粮中的蛋白酶等物质会因存放时间过久而失去活性，影响消化。
目前市面上有各种各样的粗粮粉，除了传统的燕麦片外还有小米粉、玉米粉、荞麦粉等等。有些商家甚至会把不同的粗粮混合在一起，让你一次就可以吃到多种粗粮。这些粗粮粉的作用是不是一样的呢？要不要全部一起吃？ 答案是需要区分对待。
首先，需要确定你身体的体质是燥还是湿。如果你感到口干舌燥，嘴唇起皮，大便干结，你就属于“燥”；反之，如果你觉得全身困重、四肢乏力、头晕目眩、大便稀烂，你就是“湿”。 中医上讲“燥则润之”，“湿则散之”“湿性黏腻”。也就是说对于“燥”我们要滋润，对于“湿”我们要清热利湿。因此在选择粗粮粉的时候就需要有所侧重。
对“热”的问题我们可以通过多吃豆类来缓解。例如绿豆，它具有清热解毒、除湿利水的作用，特别适合炎夏高温季节及油性皮肤者饮用。另外，可以加点荷叶，荷叶味甘苦，清凉，有清热解暑、平肝明目、降脂减肥的功效。两者混喝，效果更佳。 如果您感觉身体“燥”，想要通过多吃粗粮粉来滋润，那我建议你可以选用小米，或者燕麦。它们的营养价值高，含有人体所需的维生素、矿物质等。 不过要注意的是，无论是哪一种粗粮粉都不可能适合每一个人。因为个体差异很大，每个人的体质都不一样。所以建议您在开始服用前，先咨询一下医生的意见。