黑蒜炖鸡什么功效？
黑蒜的营养价值：
1，抗癌的功效
动物实验发现，癌症发生率多少与摄食多少关系密切。多吃蔬菜水果，可以大大减少癌症发生率。在腌制食品中使用的大量芥子油，能够起到抗癌的功效。
2，抗菌的功效
大蒜素和锗具有抑制癌细胞和强烈杀菌的作用，常吃可以提高人体免疫力的能力，可以有效预防感冒和呼吸道感染，能够抑制癌细胞的生长，对小细胞肺癌和乳腺癌效果明显。
3，降血压的功效
高血压和糖尿病人要经常吃点黑蒜，这样能够降低血压和血糖，常吃黑蒜能够促进血液的循环，能够缓解动脉硬化现象。
4，补肾的功效
男人肾虚可以吃点黑蒜，这样起到补肾的作用，可以有效预防和治疗阳痿的症状，可以提升男人的精子活力，可以补充男性精子缺少问题，能够提高精子质量和精子数量。
5，补肾的食物
黑蒜口味辛辣，性温，入脾、胃、大肠经。具有益气补血、行气和胃、解毒杀虫的功效。可以治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、痢疾、水肿等病症。另外，黑蒜含有氨基酸和硫化物等营养物质，具有抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力等作用。
以上几段文字内容就为我们很好地阐述了黑蒜炖鸡的营养价值，与此同时，也指出了适度摄取，有益于身体健康。