灵芝煲鸡汤有什么作用?

彭林鑫彭林鑫最佳答案最佳答案

鸡汤自古被誉为养生补品,味甘、性温,能滋阴养阳、温中补气、强身健体、增强免疫功能。而灵芝性温味甘,是理想的养生保健圣品,具有促进免疫细胞活化、增强人体免疫力的功能。因此鸡汤融入灵芝后,性味互补、相得益彰,是上佳的健康美食。

灵芝鸡汤的做法:选灵芝10克,母鸡1只(约1000克),加水炖3小时,调味后饮用。可每周1次长期服用。常服此汤,能固护元气,起到抗疲劳、安神定志、美容延缓衰老的作用,并可预防肿瘤的发生。

灵芝炖鸡,是利用灵芝与鸡的鲜嫩肌肉、内脏等有机成分通过炖制,使灵芝的有效成分浸提、扩散、渗透于汤液之中,与鸡肉成分融合。汤液中不仅含有灵芝的生物活性成分、丰富的蛋白质,而且含有脂肪、钙、磷、铁及各种维生素,充分体现了药食同用、药食兼治的特点.

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!