黄豆白糖水有什么作用？
黄豆所含蛋白质是所有植物中最高，内含18种氨基酸及矿物质，有增强体质，润燥化痰，解表利水，祛风止泻，清热解毒，补气养血，驻颜美容，乌发养发等功能。
白糖可养血、益气、健脾．润肺、除烦诸功效。黄豆和白糖合煮，可增强肠胃功能，促进消化，调合营养。特别对那些脾胃虚弱，经常腹泻者，饮用后可以起到补虚止泻的作用。
黄豆中的蛋白质几乎是人体所需的完全蛋白，且富含人体不能制造的必需氨基酸，常被称为“植物肉”。黄豆蛋白质的功效价值可与肉类、鱼类、蛋类相媲美，其质量超过了谷类，为最好的的植物蛋白。黄豆不含胆固醇，且有降低血脂和抑制血栓形成的作用。