猪肚竹荪汤有什么作用？
竹荪猪肚汤是一道以竹荪、猪肚为主要食材制作的美食。
竹荪猪肚汤具有极高的营养价值及养生进补功效，猪肚含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有补虚损、健脾胃的功效，竹荪具有清热化痰，补气养血，强心补肾等功效。是养身、调理身体的食疗良方。
竹荪炖猪肚功效：
竹荪，有“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之冠”的美誉，其营养价值很高，有保持青春童颜，延年益寿，美容美发的作用。含有天冬氨酸和烟酸，有增强记忆力、抗疲劳的功效。含有9%的蛋白质、18%的脂肪、7.4%的碳水化合物等营养成分，有补虚损、健脾胃之功效。