健身厨房怎么运行？
厨房硬件
健身厨房是一个以智能化管理为主，物联网为依托的整体运行体系，它以智能硬件设备、线上会员交互系统、营养配餐系统为依托，通过IOT技术把后台营养菜谱系统、物联网硬件、线上会员交互系统连接在一起，为用户提供线下线上一体化健康管理服务体验。
健身厨房会根据会员训练数据及身体数据，为会员提供健身增肌、减脂塑形、运动营养等个性化营养饮食方案，真正实现“吃”的个性化定制。它改变了传统健身房“吃”“练”相脱节的现状，解决了会员减脂、增肌等运动营养的痛点需求，进一步完善了健身房“吃”“练”服务健康闭环，让健身房的健身服务更加专业和精准。
线上会员交互系统
健身厨房线上以AI智能客服及营养师为依托的线上健康交互系统，会员可通过线上健康交互系统，实现智能菜品选择、在线预约订餐、查看营养配方、营养数据追踪等健康管理交互应用，真正实现“吃”“练”的线下线上一体化服务。
营养师在线服务
健身厨房营养师在线服务是健身厨房健康服务的营养支持。健身厨房支持健身机构内部营养师，以及和运动营养中心认证营养师共享，为会员提供全方位的运动营养健康管理。
训练餐标准
健身厨房为保障会员饮食健康，所有出品均符合中国营养餐标准。从食材源头开始把关，杜绝污染食材、反季节食材以及有农残污染或重金属污染的肉类；对热菜、凉拌菜、饮品、烘焙等均有严格的营养配比、烹饪加工工艺要求。
训练餐工艺标准
健身厨房采用国际先进水平的全电厨具，全不锈钢流水线、全封闭烹饪加工作业、高效节能、安全卫生。