厨房是不是必须采光？
并不是。
目前对于住宅设计规范中没有明确规定厨房必须有采光和通风。在实际生活中，很多住宅由于建筑布局上的限制，不能保证每户都有单独的采光、通风厨房，常把厨房和餐厅、客厅等起居室结合，形成复合空间。
对于这种无直接采光和通风的厨房，通常采取两种方式弥补光源的不足：
1、加大开向起居室的门洞尺寸，从起居室采光范围取得部分照度；
2、设置专向采光井采光和通风。
厨房是操作储存制作食物的场所，虽然没有明确规定必须采光和通风，但是有设置操作台和存放食物的空间规定。操作台应设置案台和洗涤池，两者净距离不小于0.5米，与煤气灶净距离不小于0.8米。有存放食物的台面或者存放食物的冰箱有固定位置。