海马主要功效是什么原因？
现代医学研究，海马所含甘氨酸和牛磺酸等成分，具有镇静、安神作用，能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，起到兴奋神经系统、消除疲劳的作用；海马中的胆碱类、蚁酸等成分有利于补肾壮阳、治疗阳痿，而胆碱又是组成脑神经的主要成分，能增强记忆力，提高反应能力，所以对老年痴呆亦有一定疗效。
海马含有大量的牛磺酸（含量约为2%），而牛磺酸能够调节钙离子的浓度，维持神经、细胞膜稳定，促进神经细胞代谢和促进神经传导。国外医学家认为牛磺酸在神经系统中不仅是一种有效的神经介质、缓冲物质，还有神经保护和营养作用，它可促进视网膜发育成熟、促进神经营养与修复、提高听力、增强记忆力、消除疲劳和提高学习能力等。