这个菜很简单，就是鸡汤里加蘑菇和鸡腿一起煮嘛~ 但是这样直接煮好以后的味道真的不错吗？ 不见得！ 这就像煮方便面一样，你直接往锅里放面饼和调料包就能煮熟好吃吗？ 肯定不行呀，得先放水把面饼泡一下再下锅煮啊~~ 否则面又硬又难吃。 这菜也一样，直接用高压锅煮或者用砂锅慢炖确实能熟而且味道也不错。
这个菜很简单，就是鸡汤里加蘑菇和鸡腿一起煮嘛~ 但是这样直接煮好以后的味道真的不错吗？ 不见得！ 这就像煮方便面一样，你直接往锅里放面饼和调料包就能煮熟好吃吗？ 肯定不行呀，得先放水把面饼泡一下再下锅煮啊~~ 否则面又硬又难吃。 这菜也一样，直接用高压锅煮或者用砂锅慢炖确实能熟而且味道也不错。