-用料- 冬笋（小）3只 辣椒(干) 一根 花椒 一小把 姜 两片 大葱 白芝麻 花生米 一小碗-做法- 1.冬笋去壳切成薄片，放入加有少许盐的开水锅中焯烫后捞出控水；花生米用开水浸泡十分钟捞起沥干待用，干辣椒剪成小段、大葱切片、生姜切丝备用。2.切好的干辣椒中调入适量食盐和鸡粉拌匀待用。
-用料- 冬笋（小）3只 辣椒(干) 一根 花椒 一小把 姜 两片 大葱 白芝麻 花生米 一小碗-做法- 1.冬笋去壳切成薄片，放入加有少许盐的开水锅中焯烫后捞出控水；花生米用开水浸泡十分钟捞起沥干待用，干辣椒剪成小段、大葱切片、生姜切丝备用。2.切好的干辣椒中调入适量食盐和鸡粉拌匀待用。
“完”字，上边是一个宝盖头，表示家；下边是个“元”字，有根基之意。 十二生肖中，跟“家”有关的，只有“鼠、兔、猪”三个。其中，老鼠打洞做窝，属于自创家产；兔子三窟，每个窟里都有它的家；而猪呢，则是拱地，土地是最稳固的家。所以从这个角度来讲，“完”字的寓意最契合的就是猪了！
我举几个例子说明一下，猪和兔这2个生肖是不能避邪的！ 先来看看猪，猪是十二生肖里唯一的一个“杂”，什么是“杂”呢？