作为在泰国生活了7年的吃货，吃过无数家泰国餐厅的火锅，还是觉得这家泰式火锅最正宗！这家店开在城中村里面，门脸非常小，如果不提前打电话预约，基本上是要排队的。店里装修是传统的泰式风格，很温馨。服务员都是泰国人，态度特别好。 他们家的锅底有两种，一种是清汤，一种是酸辣锅。
鱼其实是非常好的食材，鱼肉的蛋白质含量比猪肉还要高14%左右，而且脂肪大多是不饱和脂肪酸，对人体有益，对心脏也很有好处。但是鱼肉往往味道比较清淡，因此很多人不喜欢吃。其实只要做得好，鱼肉是非常好吃且营养丰富的。 比如这道水煮鱼片，需要的材料很简单，一条草鱼就可以了。