煮的剩面条怎么炒好吃？
鸡蛋面条
1、准备材料：隔夜面50g，香葱两根，蒜两颗，豆瓣酱一包（20g），生抽3勺，老抽半勺，白砂糖适量，胡椒粉适量 ，清水小半碗。
2、调酱汁：碗中加入三勺生抽一勺老抽半勺白糖和适量胡椒粉，搅拌均匀备用；
3、起油锅，油热后把打散的鸡蛋液倒进去，炒熟后装入盘中备用；
4、另起锅，加入少许食用油烧热后放入葱蒜末和豆瓣酱下锅爆香
5、倒入刚才拌好的酱汁，小火炖至粘稠状。
6、把炒好的鸡蛋放进去翻拌均匀就可以啦！最后可以撒入葱花点缀一下！ 这样做出来的鸡蛋香喷喷滑嫩嫩，连汤汁都超好喝！一碗饭都不够呢～
洋葱圈拌面
1.锅内烧开水，放入挂面煮熟捞出过凉水，沥干水分待用 2.洋葱剥去外皮，切成洋葱圈 3.碗里放生抽、老抽、白醋、盐、白糖调成酱料待用 4.锅内下油，放入洋葱圈煸炒出香味，烹入调好的酱料，小火焖三分钟 5.待洋葱变软入味，撒上葱花拌匀就可以啦 这样一碗美味又简单的拌面就做好啦！喜欢的话试一下吧～一口下去超满足的！