什么褒肉丸好吃？
我小时候住在香港铜锣湾，附近有个市场叫大窝口市场，里面有许多卖肉的档口。当时最喜欢吃的是“泰昌”号的烧腊、“永盛”号的白切鸡和咸水鸭、“联升”号的烧鹅和乳猪、“成记”号的卤味、“诚成”号的叉烧，还有肠粉、鸡蛋仔等风味小吃，不过我最喜欢的还是“广合荣”的褒肉（猪肠粉）。 这家店的老板是个胖乎乎的中年妇女，看起来特别和善，她卖的褒肉味道很独特，粉皮特别的筋道而且很有弹性，裹着肉末的粉条吃起来口感特别好，咸咸淡淡的味道让人吃了就忘不了。
后来随着移民大潮来到美国，我也慢慢过上了衣食无忧的生活，但最让我忘不了的还是那碗让味蕾高潮的褒肉，为了找到那熟悉的味道我几乎跑遍了全美的华人超市，可是无论我再怎么寻觅，那令人魂牵梦绕的味道再也找不到了…… 直到最近一次回国，在机场偶遇一位老友，和他聊起往昔岁月时他提到了那家“广合荣”，说他前不久去香港的时候特意找了那家店，还买了满满一塑料袋的褒肉回来给我送 说时迟那时快，我飞奔到离港通道，在安检阿姨疑惑的目光中，我把那个塑料袋紧紧地护在胸前，深怕它在下一秒就不见了。当热气腾腾的褒肉呈现在眼前时，我忍不住流下了激动的眼泪…… 这就是我心中最好吃的褒肉！