怀孕几个月吃鸭蛋最好?
在孕期,孕妈妈对营养的需求会有一定的增加,除了适量的水果和蔬菜以外,还可以适当的进食肉类食物,包括鱼肉、鸡肉等,也可以选择吃鸭蛋。 孕期饮食并没有什么特别严格的限制,只要注意不要吃过于辛辣刺激的食物以及生冷的食物即可,不过对于孕妇来说,还是建议少吃或者不吃皮蛋(松花蛋)和鸭蛋。
这主要是因为皮蛋是在生产的过程中加入食盐进行腌制的,而在腌制过程中会产生对人体有害的亚硝酸盐;而且鸭蛋中胆固醇的含量比较高,对于血脂高的孕妈妈来说,应该少吃。 如果孕妈妈很想吃鸭蛋的话,也可以少量的吃一些,但是应该注意多吃含叶酸的食物,例如菠菜、胡萝卜等,同时应该保持食物的多样化,避免偏食挑食。 在食用鸭蛋的时候应注意不要生吃,以免受到寄生虫的感染。
另外值得注意的是,虽然蛋黄中含有丰富的营养物质,但其中的胆固醇含量也是非常高的,所以对胆固醇的吸收利用能力低下的孕妈妈也应该谨慎使用。 对于身体其他指标正常的孕妈妈来讲,日常从饮食上适当摄取富含胆固醇含量的食物,并不会导致胎儿出现胆固醇过高的情况。 不过在孕期的最后一个月,胎儿的脑细胞正在飞速的生长,如果此时母体摄入的胆固醇过高,就可能对孩子出生后的大脑发育带来影响。
因此建议在孕期最后一月要减少胆固醇的摄入,像蛋黄、海鲜等食物都应该是少吃的。 对于本身就有高胆固醇血症的孕妈妈,医生通常会建议其减少胆固醇的摄入,包括少吃含有胆固醇较高的食物,如肥肉、内脏肉、动物油脂等等。