猪肚山药汤好吃吗？
这个汤有营养吗？ 有！ 补肾健脾，补气益中。适用于脾胃虚寒、胃酸过多、腰膝痿软等症。 能治疗这些病？ 不能。 但是能减轻症状。 对胃粘膜损伤有保护作用，可用于慢性胃炎、胃溃疡的辅助治疗。
对身体有害吗？ 不会。 除了猪肚胆固醇略高（每百克含67毫克）外，其他都正常甚至较低。
那为什么喝不下去？ 因为不好喝啊！ 味道怎么样？ 淡、鲜。
怎么调制？ 葱姜蒜少放，或者不放；食盐少放，或者不放。因为本身已经有鲜味了嘛。 怎么煲出来的？ 冷水下锅，小火慢煲。时间足够之后，汤色会呈现漂亮的乳白色。
重点提醒—— 为了去除腥味，可以用料酒腌制半小时左右。但是千万不要放花椒和大料。这两味香料的味道会盖住原本淡淡的清香，而且很不容易出来。 另外，如果为了口感好点，可以放点白萝卜。不过营养价值肯定就没那么高了哦~ 这道汤适合什么人群？ 所有人。
尤其冬天，喝一杯暖暖的猪肚鸡汤，全身都会很舒服呢～ 还有什么需要注意的吗？ 吃的时候别忘了嚼嚼生姜噢~生姜可以帮助消化，缓解肚子的不适感。 祝好～