粽子什么馅儿最好吃?
作为一个南方人,觉得糯米本身就非常好吃了啊……所以咸蛋黄肉粽真的很好吃呀~ 但是北方的小伙伴可能不习惯这样的口感,所以推荐豆沙粽! 豆沙粽里可以是红豆沙,也可以是绿豆沙。我比较喜欢红豆的,所以在市场上买的时候,店家推荐的红豆沙粽。
因为本人不太喜欢吃太甜的,所以对甜食的粽子不怎么感兴趣…所以没有吃过很多种的馅料。。。不过既然题主提到白糖粽,那我就强答一下吧哈哈哈~~~ 白糖粽就是糯米里拌上糖,然后再包成粽子,煮好以后剥开糯米就见到厚厚的红糖了。 我个人是不怎么爱吃这种的…感觉吃起来很单调而且味道太甜了。不喜欢甜食的绝对会不爱吃!(当然如果你爱的话也可以来一打哈哈哈哈) 所以最后推荐的是鲜肉粽啦~肥瘦相间的五花肉配上糯米,一口咬下去有油的香味和肉的香醇,糯米也在其中起到了很好的粘合作用。
但是我个人还是最爱咸蛋黄肉粽…你问我为什么爱吃一个粽子里有什么奇怪的?嗯..因为我妈妈爱我^^我妈妈就爱做这玩意给我解馋…(▼皿▼#) 最后最后!最重要的来了!
划重点!!!好吃的粽子一定要水煮!!!不要高压锅!!!不然会烂掉!!!