腌海螺怎么吃好吃?

车泽车泽最佳答案最佳答案

1. 准备一个容器,最好是大盆,没有的话碗也行,记得一定要洗干净啊~

2. 把葱、姜、蒜都切成末儿,放到刚才洗好的容器里

3. 放两勺生抽+两勺醋+一勺白糖,混合均匀,调成蘸水。尝一下,咸淡适宜就可以了。(我大概用了小半瓶的生抽和白醋,感觉刚好)

4. 海螺洗净,放葱花、姜末、蒜末,调好的蘸汁儿到进去,搅拌均匀,盖盖子,放进微波炉里加热一分钟。就可以吃喽!

PS: 1. 如果家里微波炉功率太小,时间就自己掌握着点儿,别烤焦了~可以打开盖子,看看是否入味了,不入味再接着烤~

2. 这个做法简单又快手,味道很赞哦~~喜欢吃辣的可以放些辣椒油,或者剁碎的红辣椒。

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