家常蘸料怎么调好吃?

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家常蘸料想要好吃,一定要根据自己的喜好来搭配。例如:把辣椒油和芝麻酱按1:1的比例调在一起,再加适量的盐巴、糖、醋和葱花来调味,这样就制作成了非常好吃的辣椒芝麻酱,口感十分丰富。

把大蒜切碎剁成蒜泥,然后锅中烧热油浇到大蒜上,把大蒜的香味激发出来,最后再加上生抽、香醋、蚝油、辣椒、香菜等配料,用勺子拌匀就可以蘸着吃饼或者吃面条了。

再或者制作一份蒜蓉汁也很不错,具体做法是往碗中加入香菜、香葱碎、白芝麻、辣椒面、花椒面、孜然面、生抽和热油,搅拌一下就完成了,可以用来吃羊肉、小龙虾或者煮鱼吃。

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