吃牛排骨有什么好处？
牛排骨含有叶酸、烟酸、维生素A等营养物质，还含有大量矿物质，例如磷、钙、铁等，营养非常丰富，所以吃适量的牛排骨对身体是有好处的。
1、补脾胃，增气力，强筋骨：牛排骨归脾、肺、肾经，具有补脾胃、增气力、强筋骨的功效，可治疗脾气亏虚、四肢乏力、腰膝酸软、消化不良等病症。
2、促进血红蛋白合成：牛排骨含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，蛋白质可促进血红蛋白的合成为人体提供能量，铁、钙可维持正常的新陈代谢，强健骨骼。
3、美容养颜：牛排骨含有一定量的胶原蛋白、血红素，可保持人体面部皮肤的红润，避免皮肤容易出现皱纹和色素沉着，有美容养颜的功效。