板栗能做什么好吃的？
栗子是秋冬必备零食，也是餐桌上的好食材。今天做一道栗子鸡煲，口感鲜嫩，非常开胃下饭~ 准备材料：鸡腿3个、鲜蘑200g、板栗15颗、姜适量、葱适量、蚝油半勺、老抽少许、蜂蜜一点点、白酒一勺
具体做法步骤如下：
第一步：首先处理鸡肉，鸡腿剁成小块清洗干净备用；把鸡块放入碗里，加入一勺蜂蜜和一勺白酒搅拌均匀，然后腌上15分钟。
第二步：接着我们来处理一下辅料，葱姜切好，鲜蘑洗净切片，板栗去皮。
第三步：起锅热油，把腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色。接着把炒过的鸡肉盛出待用。锅中留底油，放入姜片爆香，再把切好的蘑菇倒入锅内翻炒片刻后，把炒好的鸡肉倒入锅内。
第四步：把鸡肉和蘑菇翻炒均匀之后，往锅里加入适量的清水，水的量没过所有食材即可，再加入一把红枣一起炖。
第五步：盖上锅盖中火炖煮半小时左右，最后大火收汁即可关火。美味的栗子鸡汤就制作完成了！
小贴士：
1. 在炒鸡之前要先腌制一下，这样能让鸡肉变得更加入味哦！
2. 最后加一点红枣进去一起煮味道会更好吃哟，喜欢的朋友可以试试啦～