奶油奶酪好吃吗？
首先，我想你一定很关心奶油奶酪的营养成分。所以，我直接从度娘那里复制过来了（因为实在不忍心再让你去查一遍了）~ 奶油奶酪，又称芝士、奶酪。是一种发酵的牛奶制品。含钙量极高，每100克奶油奶酪含有645毫克钙，是优质的补钙食物之一。另外，还含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B族及钙、铁等微量元素和人体所需的各种氨基酸。 从营养成分上来说，它几乎集所有营养佳品之大成。
关于它的味道怎么样，其实每个人口感不一样，感受也不一样，所以还是建议大家自己去超市挑选一下，尝一尝哦！ 好啦，说完奶油奶酪的营养价值，接下来重点来了！如何制作又酥又脆的芝士烤红薯呢？！ 准备食材： 红薯2个 奶油奶酪100g 白糖适量 鸡蛋2个 玉米淀粉20g 牛奶30ml 黄油10g (ps：因为我不知道你买的奶油奶酪是什么风味什么滋味的，所以我准备了两种辅料，如果感觉太甜或者太浓可以适量减少哈~)
第一步：把两个红薯洗干净，去掉头尾，对半切开； (PS：为了更美观，可以在红薯上面划几刀哦～)
第二步：往锅里倒水，烧开以后，把切好的红薯放进去，盖上盖子焖煮15分钟左右，煮熟透就可以了；
第三步：把煮熟的红薯捞出来放到碗里，用勺子压成泥，加入白砂糖搅拌均匀； (PS：如果喜欢软糯口感的呢，可以适当多放一点白砂糖哟~但是不要太齁了哦~ )
第四步：在搅拌好的红薯泥里，分别加入两个鸡蛋，充分搅打至均匀
第五步：在拌好的红薯蛋液里面，依次加入玉米淀粉、黄油、牛奶，再次搅打匀 第六步：把拌好的面糊装进裱花袋里，平底锅烧热，刷上橄榄油，取适量面糊，挤到锅里，小火煎至两面金黄就搞定啦！
是不是超级简单呢~~ 小贴士：
1、因为我是用电饭煲做的，所以在煮饭的时候，顺便把红薯放在电饭煲内胆中一起蒸熟。这样比较省事！
2、因为各家的烤箱温度都有差异，所以我只说了大致的火力，你们可以根据自家烤箱的情况来做调整！