丝瓜土豆能凉拌吗？
丝瓜是夏天常见的一种瓜类蔬菜，一般在夏天较为旺盛，因为它有清热解暑的功效，也是我们常常喝丝瓜水的原料，那么，你会吃丝瓜吧？熟吃还是生吃呢？你知道丝瓜与其他蔬菜混在一起吃会是什么味道，有什么奇效吗？今天，我们就来一起来看看丝瓜的一些烹饪方法以及搭配的蔬菜，看看丝瓜的功效与作用，来看看丝瓜的家常做法都有哪些吧。
今天小编教你一种新的吃法——丝瓜炒奶酪，一起来看吧。
丝瓜炒奶酪的做法
材料丝瓜150g，奶酪50g，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，花椒5g，葱5g
做法
丝瓜去瓜瓤和丝瓜籽，洗净，切圆小段；把丝瓜码入事先蒸好的糯米碗底待用；糯米小碗放入蒸锅蒸制15分钟；蒸熟后的糯米取出；锅置火上，放少许油，用花椒爆香；将爆了花椒的油浇在蒸好的糯米上，入冬瓜条快速翻匀，撒上葱花即可。
提示
冬瓜不宜食用过多，以免造成体内水分的增加，引起水中毒；山药、南瓜、大枣、糯米、白糖，适量加水，蒸熟加芝麻油食用，一天一次，慢性顽固性腰痛可食用之；西瓜炖木瓜：西瓜皮、黄瓜，切片待用，木瓜及子切块洗净，放入炖盅，加水适量，煲2小时即可，饮汤，每日1-2次，可常食用。