菜葵怎么做好吃?

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【菜葵】我一般用来做沙拉,也可以用它来拌饺子馅儿。 【准备材料】:菜葵(或洋白菜)1个、胡萝卜半根、花生酱30克、白醋25ML、白砂糖25克、生抽30ML

【制作步骤】:

第一步:将准备好的食材都洗净切好备用。

第二步:锅中倒入适量清水煮沸,加少许食盐,然后将切好的菜葵放入锅中焯2分钟,这样可以去除苦味~

第三步:把蔬菜放入容器中,然后加入所有调料,搅拌均匀后盖上盖子腌制1个小时左右就可以吃了哦!(可以趁这个时间把饺子皮做成饺子啦~)

【小贴士】:

1、因为每种调料的咸度不同,所以没有额外放盐了哈!如果口味重的宝宝可以在腌制的最后一步酌情添加。

2、这道菜里加入了白醋和生抽都有去腥提鲜的作用,所以无需再加味精或者鸡精了喔!

3、这道菜的口感是酸甜适口的,如果喜欢的口感更清淡些的话可以减少甚至不放糖。

4、这道美食适合即食,所以不需要进行加热处理哟~

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