金枪鱼怎么煎好吃？
作为在三文鱼、金枪鱼等深海鱼肉领域深耕多年的企业，我们三纯食品有幸被邀请来到这个答案下。 首先，我们需要明确一点：并不是所有金枪鱼都有刺！ 事实上，我们所食用的金枪鱼（Tuna）属于海洋鱼类，生活在太平洋和大西洋的温暖海域中，主要分布在热带和亚热带地区，是深海里的洄游性鱼类。因为生活环境比较“干净”，所以金枪鱼体内一般没有鱼刺。
不过，也有例外情况。有一些小型的金枪鱼品种（如红鱼（Sciaenops ocellatus）或者蓝圆鲹（Decapterus macrocephalus））体内是有鱼刺的，尤其是幼年期的鱼体，刺会比较多。但等到它们成年以后，由于鱼体体积膨胀，肌肉纤维组织发生变化，刺就会逐渐软化并消失。 所以，一般情况下我们买到的金枪鱼都是没有刺的，可以放心大胆食用~
接下来，分享几个好吃的金枪鱼做法： 三明治沙拉 准备食材： 金枪鱼罐头、鸡蛋、生菜、沙拉菜、香蕉、酸奶 制作步骤： 1.将金枪鱼罐头打开，倒入碗中加沙拉酱拌匀成沙拉肉馅备用；
2.鸡蛋加盐打散，加入面粉调成糊状，平底锅热油，舀一勺面糊进去摊成蛋饼；
3.生菜切丝，沙拉菜用酸奶拌好待用；
4.把沙拉肉馅、蛋皮、香蕉段、沙拉菜一起放进干净的容器中，加适量盐拌匀即可。 寿司 金枪鱼肉质鲜嫩，非常适合做寿司。在做寿司之前，我们可以先把金枪鱼放到冰箱里冷藏两小时左右，这样鱼肉会更入味。 准备食材： 凉米饭、海苔、金枪鱼罐头 制作步骤： 1.海苔放在米饭上卷起来做成紫菜卷；
2.用刀切成小段，摆盘即可。 火灸金枪鱼 准备食材： 金枪鱼、花生酱、油 制作步骤： 1.将金枪鱼肉平铺在烤盘上，上面涂上花生酱；
2.送入烤箱，200℃烤5分钟，取出备用；
3.烤盘里留底油，放入胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒炒熟后加入少量精盐调味，出锅前撒上熟芝麻提香，盛入盘中，放上烤好的金枪鱼片，就可以吃啦～ 芝士金枪鱼土豆泥 准备食材： 大个的土豆两个、即食金枪鱼罐头一罐、马苏里拉奶酪适量 制作步骤： 1.将土豆洗净，连皮一起放入锅中加水煮熟，用筷子能轻松戳穿为止；
2.煮熟的土豆放凉后去皮，用勺子压成细腻的土豆泥；
3.金枪鱼罐头打开，与土豆泥混合，再加适量酱油、胡椒粉、食盐调咸淡，最后加入切小块的马苏里拉奶酪。如果喜欢香菜或者葱花的话也可以加一小把进去哦～
以上就是一些简单的金枪鱼菜肴做法，希望能帮到您～