煮熟冷冻虾怎么做好吃？
我推荐的做法是：虾仁炒蛋 准备材料：大虾/鸡蛋/盐/胡椒粉/料酒/生抽/葱花/白糖（可不加） 第一步：把虾的背部用刀划开，取出泥沙，用清水洗净沥干 第二步：加入少许盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌制15分钟左右 第三步：打散鸡蛋液，加入少许盐，搅拌匀后倒入腌好的虾仁中，抓匀 第四步：起油锅，七成热时倒入蛋液，炒熟盛出 第五步：锅中留底油，三成热时放入两勺白糖，然后慢慢倒入适量清水，小火熬煮成糖浆 第六步：把炒熟的虾仁倒入锅中，快速翻炒均匀入味关火出锅 第七步：最后撒上葱花即可装盘上桌 一道简单快手、鲜嫩美味又营养十足的虾仁炒蛋就做好了！
如果喜欢吃辣的话，可以加入小米椒或泡椒，风味更独特。 喜欢清淡口味的可以不放糖，少放盐调味。 建议：这道菜最好现做现吃，鲜味会大打折扣；如果用微波炉加热，时间不宜过长，微热即可。 除了虾仁炒蛋之外，还可以制作虾仁杂蔬沙拉、鲜虾云吞、鱼香虾球、糖醋大虾等等。