双汇香肠跟什么炒好吃？
用油、盐、酱油、糖和剁辣椒炒好吃 具体做法如下，
1准备材料 双汇牌香辣香肠两根（或者买肥瘦相间的猪肉自己剁成馅）、青椒三个、尖椒两个、豆瓣酱一大勺、剁辣椒两大勺、生抽适量、糖少许
2开始制作 1)青椒、红椒去籽后切成小块；姜切片；蒜切末备用。
2)调酱汁：碗中放入一勺生抽、一勺豆瓣酱、一点剁辣椒、一小勺白糖和少许花椒粉拌匀调成酱汁待用。
3)锅中热油，放入姜片爆香，然后放入肉馅炒至变色。
4)加入青椒和红椒块翻炒，烹入事先调好的酱汁，焖煮一下让汤汁入味。
5)待汤汁收干，即可出锅装盘。 (๑❛ᴗ❛๑) 小贴士： 1.这里用的双汇香辣香肠是有咸味的，所以我没有额外放盐了哦~如果买的香肠味道比较清淡的话可以少放点酱。
2.不喜欢吃辣的可以不放剁辣椒和豆瓣酱，用甜面酱、老抽和白糖加水调成酱汁，味道也很棒哒～
3.这道菜简单快手，很适合上班族哦～
1、蒜苗炒双汇王中王香肠：准备好用料，洗净备用。青、红辣椒切丝；蒜苗切段。王中王香肠放入蒸锅蒸熟，然后切成薄片。锅烧热，加油，将王中王双汇肠片倒进去翻炒片刻，加入适量精盐和生抽调味，煸炒几下。加入青、红辣椒丝，继续煸炒2分钟。最后加入蒜苗。翻炒3分钟即可食用。
2、双汇火腿肠炒鸡蛋：准备好用料，鸡蛋打散备用。双汇火腿肠切成三角片备用。锅烧热，加多些油，油热以后先将鸡蛋倒入，炒成全熟的鸡蛋块，盛出备用。锅中余油再次烧热，将双汇火腿肠片倒入煸炒，倒入生抽和精盐翻炒片刻。将炒好的鸡蛋倒进去，一起合炒。继续加些精盐炒匀，即可起锅。
3、洋葱炒双汇王中王香肠：将用料准备好，王中王双汇肠切片，洋葱切条备用。锅烧热，加油，将王中王双汇肠片倒入煸炒片刻。加入洋葱一起翻炒。洋葱变软后加入适量生抽，炒匀后加入精盐调味，翻炒几下即可起锅。
