鱼泡配什么吃功效最好？
在广东地区，有一种特色美食，那就是鱼泡汤，鱼泡吃起来非常鲜美，它不仅味道非常鲜美，而且功效也是相当不错的，鱼泡汤具有补脾，益气，养胃的功效，因为鱼泡的特殊功效和口感，受到很多人的喜欢，接下来我就把鱼泡汤的做法告诉大家。
首先把准备好的鱼泡用流动的水清洗干净，把鱼泡上面的淤血和脏东西洗干净，洗干净的鱼泡沥干水分备用，因为如果鱼泡没有清洗干净会影响到做好的鱼泡汤的口感和鱼泡的营养成分，把准备好的猪肉洗干净焯水，洗干净的猪肉清洗干净放入烧开的水中焯一下水。焯完水后的猪肉清洗掉浮沫，备用。
平底锅中倒油，放入葱姜蒜炒出香味，把准备好的猪肉块倒进去炒一下，猪肉块炒软以后放入锅中的热水，在锅中加入料酒，胡椒粉，花椒等调味料，盖上锅盖大火煮20分钟左右。等猪肉煮熟以后放入清洗干净的鱼泡，再煮5分钟左右，煮5分钟把味精倒进去，把准备好的葱花放上去，我们就可以出锅了。
总的来说鱼泡配猪肉功效最好，因为鱼泡有非常好的美容养颜作用，它可以补气，养胃，也可以美容养颜，猪骨有非常好的补钙作用，也可以滋润皮肤有美容功效，两者相得益彰，功效十分的好，大家赶紧来试试吧。