米丝煮什么好吃?

钱天麟钱天麟最佳答案最佳答案

谢邀~ 作为在陕西待了四年,把大米饭当馒头吃的娃儿,对米饭真的是有一肚子的话想说! 先说最简单的,我们大陕西的剩饭,第二天热一下加咸菜真的超好吃啊!我也不知道为啥热过的剩饭味道会变得不一样,但真的会有不一样的感觉,软软的,香香的~ 然后说我们这里很常见的盖饭,米饭打鸡蛋拌起来,放点盐、葱花、老干妈之类的拌着吃,绝了呀!之前在培训机构上课时候经常饿,又不想吃饭馆,就用这个办法解决,美味又管饱。(其实我就是想吃肉所以才做这个饭的) 再来说我老妈最拿手的米丝做法--擀面皮,这个真的是我的爱啊!夏天晚上吃完饭出去散步,回来我妈就给我蒸好一盘擀面皮让我吃,别提多美了~~~ 用擀面杖压着米丝,再用刀切成一小块一小块的,加点醋、酱油、辣椒油、胡椒粉啥的拌一拌就好了。现在想起来还是流口水啊~~ 最后说说我在外面上大学时发现的神奇美食---螺蛳粉,我是真不知道这个臭臭的米粉原来是用大米做的....刚开始知道的时候真的是惊掉了下巴,后来慢慢尝试,竟然爱上了这个“臭”粉粉。

推荐一家店给你们“柳江人家螺蛳粉”,网上都有卖袋装粉的,很好找。 螺蛳粉最重要的就是要有大骨汤和酸笋,柳江人家的这两样真的是一绝啊,粉泡在骨汤里浓浓的香气扑鼻而来,一口下去满满的幸福感~ 我都是买袋装的,一次一袋,很方便,也刚好够一个人吃。

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