糖醋里脊怎么做家常？
准备食材：里脊肉、鸡蛋、淀粉、水淀粉、油 、白糖、白醋、料酒、姜、白芝麻。
1、把里脊肉切成条，加入姜和料酒腌制半小时，然后裹上淀粉。
2、把鸡蛋打散，蘸上鸡蛋液，蘸上淀粉。
3、平底锅里上放油，油温六七成热放入肉条开始炸。炸成金黄色捞出，重新再放锅里炸第二遍。
4、锅里留底油，加入白糖小火融化，放入白醋，倒入炸好的里脊翻炒均匀，出锅前再勾芡。
5、最后撒点白芝麻，糖醋里脊就做好了。
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准备食材：里脊肉、鸡蛋、淀粉、水淀粉、油 、白糖、白醋、料酒、姜、白芝麻。
1、把里脊肉切成条，加入姜和料酒腌制半小时，然后裹上淀粉。
2、把鸡蛋打散，蘸上鸡蛋液，蘸上淀粉。
3、平底锅里上放油，油温六七成热放入肉条开始炸。炸成金黄色捞出，重新再放锅里炸第二遍。
4、锅里留底油，加入白糖小火融化，放入白醋，倒入炸好的里脊翻炒均匀，出锅前再勾芡。
5、最后撒点白芝麻，糖醋里脊就做好了。