麦芽吃了有什么功效与作用？
麦芽分为生麦芽跟炒麦芽，两者功效有所不同：
一、生麦芽具有行气消食，回乳，疏肝的功效，用于食滞不化，脘腹胀满，乳汁分泌过多，断奶，肝胃不和等。
二、炒麦芽性平、味甘，归脾、肝经。能消食和中，健脾开胃。用于食少、腹胀及小儿疳积。生麦芽偏重于疏肝消食，用于乳房胀满、消化不良等。
麦芽的食用方法及用量：
麦芽有三种不同的炮制方法，不同食用方法功效不一样。
1、生麦芽：按常规用量煎服，一般6到12克;外用适量，研末或用鲜品捣敷，也可以把生麦芽捣汁入丸散或入酒剂、煮糊丸服用；
2、炒麦芽：按常规用量煎服，一般9到15克，也可以捣汁入丸散服用；
3、焦麦芽：按常规用量煎服，一般12到20克，也可以捣汁入丸散服用。