当归熟地炖什么功效？
熟地黄为玄参科植物，用其块根制作中药。冬初采挖怀地黄的根，削去两端，洗净泥土，入沸水中浸煮至无白心为度，取出后立即捞出放入凉水中浸泡，取出，闷至表面出现光泽时，再蒸24小时，取出晒干即可得熟地黄。其味甘性温，入心、肝、肾经，具有滋阴、补血、益精、填髓之功，常用于治疗阴虚发热，消渴，眩晕、心悸、腰膝酸软、耳鸣、须发早白等。现代研究表明，熟地黄有较好的降血糖、降血脂、增强免疫功能的作用并有较好的强壮作用。
当归为伞形科多年生草本植物，用其根入药。秋季采挖，除去须根及泥沙，阴干得当归。其味甘辛，性温，入肝、心、脾经，具有补血、活血、调经、止痛、润燥滑肠等功效。现代临床治疗血虚萎黄、月经不调、闭经、痈疽疮疡、便秘等有满意效果。现代研究表明，当归能扩张血管，有显著的促进造血功能、改善心脏功能的作用。