泥鳅冬瓜汤有啥功效?
冬瓜性寒、味甘、微苦,无毒。入肺、大肠、小肠经。有清热、益气、化痰、利水、消肿之功效。《本草纲目》中介绍,冬瓜“其性寒而不热,解暑毒,止渴消烦,冬月煮食亦能解热。”《日用本草》中还指出冬瓜“生煮熟食皆可,常食有功,多食无损”,是养生益寿的瓜蔬。
泥鳅性平、味甘肥,入心、脾二经,具有补中益气,祛湿,利尿的作用。常用于治疗脾虚食少、消化不良、水肿、脚气、淋浊、黄疸、风湿痹痛等。
冬瓜合泥鳅,对于素体脾胃虚弱,以及平时易发生消化不良、腹痛腹泻者,常食此汤不但有助于身体健康,而且还有治疗疾病的作用。